دورة الطبخ النباتي

عالم من الوفرة الغذائية

حين بدأت النظام النباتي قبل ٥ سنوات كنت أظن أن هذا النظام يعتمد على الحرمان من المنتجات الحيوانية. ولكنني اكتشفت بأنه يفتح لي أبواباً من المكونات النباتية الكثيرة التي لم أهتم بها قط كبذور اليقطين وفاكهة الجاك فروت والبازلاء وغيرها

تجربة الطبخ النباتي شجعتني على استهلاك المزيد من الخضار والفواكه مما انعكس بشكلٍ ايجابي على صحتي الجسدية والنفسية أيضاً. أنا مؤمنة جداً بعلاقة الانسان القوية بما تنتجه الأرض من محاصيل وخيرات وفيرة واستشعر هذا الاحساس خصوصاً حين أزرع الخضار العضوية في حديقتي وأتوجه بها الى المطبخ لتحضير ألذ الأطباق النباتية

هذه الدورة موجهة للجميع: للنباتيين وغير النباتيين..وهي أيضاً مفيدة جداً لمن يعانون من حساسية البيض والالبان لأن الغذاء النباتي يخلو تماماً من هذه المكونات..ولإرضاء أكبر فئة من المشتركين وفرت لكم الكثير والكثير من الوصفات الخالية من الجلوتين وخصوصاً في فصل الخبز والمعجنات كالبيتزا وخبز التوست والخبز العربي وغيرها

أدعوكم لمشاركتي في هذه التجربة المميزة من خلال دورة الطبخ النباتي